מתכונים קטוגנים קלים - עד 5 מרכיבים

ארוחות בוקר:

ביצים ואבוקדו

מרכיבים: חצי אבוקדו, 2 ביצים קשות, מלח, פלפל, פרוסת מוצרלה חבילאפה

מרכיבים: 2 ביצים, כף קמח שקדים, מלח, פלפל, כף גבינת שמנת, 2 פרוסות סלמון

מעושן (טורפים את הביצים עם קמח השקדים, מכינים כמו חביתה, מוציאים לצלחת,

מורחים את הגבינה, מניחים את הסלמון ומגלגלים)

ארוחות צהריים:

'חסבורגר'

מרכיבים: המבורגר, עלי חסה, חצי עגבניה, מלפפון חמוץ (צולים את ההמבורגר,

עוטפים בחסה וירקות). סלמון בתנור/בנינג'ה

מרכיבים : סלמון, שמן זית/חמאה, לימון, שום, מלח

ארוחות ערב:

טוסט טונה

מרכיבים: קופסה טונה, ביצה (מערבבים, מניחים בתוך נייר אפייה בטוסטר).

טורטיה קוטג' מרכיבים: גביע קוטג', אורגנו, פלפל שחור, ביצה קשה פרוסה , חצי עגבניה (להניח את הקוטג' על נייר אפייה, לפזר תבלינים מעל, לאפות כ-10 דקות ב-180 מעלות, להניח ביצה קשה ועגבנייה ולגלגל).

מרקים:

קישואים-

מרכיבים: קישואים, שמיר, קרם קוקוס, מלח, קארי

נטיפי ביצים

מרכיבים: ציר עוף, ביצה, בצל ירוק פרוס, כף רוטב סויה, כפית שמן שומשום (מרתיחים את ציר העוף, מוסיפים את רוטב הסויה, את השמן ואת הבצל, מביאים שוב לרתיחה, שוברים ביצה לתוך הסיר, ממשיכים לבשל כשתי דקות ומכבים).

חטיפים:

במבה -

מרכיבים: חמאת בוטנים, קמח שקדים, אבקת אפייה, מלח

חטיף קוקוס-

מרכיבים: קוקוס, חלב סויה, חמאה, ממתיק

קינוחים:

חטיף שוקולד

מרכיבים: שוקולד מריר 85%, מלח גס, בוטנים, אגוזים (לשבור את השוקולד

לקוביות ולהמיס במיקרו או בתנור חם, לשטח, לפזר מעל בוטנים, אגוזים ומלח ולהכניס למקרר, אחרי שעה לשבור לחתיכות).

גלידה

מרכיבים: כוס שמנת להקצפה, 2 כפות אינסטנט פודינג וניל 'סויטנגו' (לנער 2 דקות בכלי אטום, לחלק ל-4-6 מנות ולהקפיא).

מתאבנים:

סלט טונה ואבוקדו מרכיבים: קופסה טונה בשמן זית, 1/2 אבוקדו, מיץ מחצי לימון, מלח ופלפל.

פלפלונים ממולאים

מרכיבים: פלפלונים, גבינת שמנת, גבינת צ'דר מגורדת, זיתים

משקאות:

אייס קפה ברד

מרכיבים: נס קפה/אספרסו, 1/2 כוס חלב סויה/שקדים ללא סוכר/מים, רבע כפית תמצית וניל, רבע כפית קינמון, 4 קוביות קרח

שייק ירוק

מרכיבים: 1/2 חלב שקדים ללא סוכר, 1/2 כוס עלי תרד, 1/3 אבוקדו, כפית ממתיק, כפית חמאת שקדים, 4 קוביות קרח