פיתה במיקרו

מנה אחת

איריס חברתי מארחת אנשים מהארץ ומהעולם. המטבח הוא הממלכה שלה וכאן היא מביאה לידי ביטוי את כל היצירתיות והנתינה הענקיות שיש בה.

המרכיבים:

• 1 כף טחינה

• 1כף מים

• 1 ביצה

• חצי כפית אבקת אפיה

• מלח

אופן ההכנה:

מערבבים היטב את כל המרכיבים

משמנים קערה עם בסיס רחב בשמן זית או חמאה

שופכים את התערובת ומחממים כ-2.5 דקות במיקרו

(אפשר גם לטגן במחבת)

כיצד לשלב בארוחה?

מנת פיתה (כ-60 גרם) + 100 גרם גבינת ריקוטה 9% + מלפפון + פרוסת גבינה קשה/פטה + שלושה עלי חסה

ערכים תזונתיים

קלוריות - 160 - פחמימות-2 - סיבים-1 - שומן-13 - חלבון-9 .