פיצה מוצרלה

בקערה 150 גר' מוצרלה ואורגנו- לחמם במיקרו דקה

להוסיף ביצה ו-4 כפות קמח שקדים לערבב היטב,

ללוש לבצק לשטח על נייר אפיה לקשט בירקות: גמבה, עגבניה, פטריות, ברוקולי ולאפות ב-180 מעלות כ-20 דקות

גרסה מקוצרת של הפיצה:

פרוסת גבינה צהובה – למרוח מעליה עגבניה מרוסקת /רסק עגבניות

לקשט בעגבניה וזיתים ולאפות בתנור

3 מנות, 240 קלוריות, 4 גרם פחמימות, 2 גרם סיבים, 18 גרם שומן ו-17 גרם חלבון למנה