הקרקרים של שרית

20 שנים בלי חיים ובתוך כל הכיבוד העשיר שנעשה מהלב הרחב של כל המשפחה ובעיקר של ההורים של חיים, הגיסים שלי, הקרקרים האלו גנבו את ההצגה.

עם שני שינויים קטנים הפכתי אותם לדלי פחמימות

קרקרים של שרית (שוויויאן הכינה ויצא לה כמו במאפייה)

המרכיבים: ¾ כוס+כף גרעיני חמניה ¾ כוס זרעי פשתן טחונים 1/3 כוס זרעי צ'יה 1/3 כוס גרעיני דלעת 1/3 כוס שומשום

1/3 כוס+כף קמח שקדים 2 כפיות ממתיק 1.5 כפיות מלח ¾ כפית פלפל שחור גרוס 11/2כוסות מים רותחים ¼ כוס שמן זית 2 כפות טחינה

אופן ההכנה: יוצקים חומרים רטובים על יבשים, מערבבים דקה. משהים 10 דקות משטחים על נייר אפיה (שיהיה דק) ואופים 50 דקות ב-150 מעלות 20 מנות, ערכים תזונתיים למנה 165 קלוריות, 5.5 גרם פחמימות, 3.5 גרם סיבים, 5 גרם חלבון ו-14.5 גרם שומן

מי היה חיים? קראו בכתבה תגובה שתפי